ロールケーキ

Roll cakes

¥900+税

▲春日ロール

はちみつ入りのロール生地。

カスタード入り生クリームをふんわり巻きました。一番人気のロールケーキです。


生チョコロール

ココア生地のロールケーキ。

生チョコクリームを巻きました。優しい味のチョコレートロールです。


▲キャラメル・モカロール

珈琲風味のロール生地。

キャラメルクリームを巻きました。オーナーシェフいちおしの一品です。



抹茶ロール

生地には京都宇治の抹茶を使用。

抹茶クリームを巻きました。栗と北海道産の小豆入り。

和洋折衷のロールケーキです。


▲アマンドロール

バター入りのロール生地。

アーモンドクリームを包み、スライスアーモンドを万遍なく貼りつけました。

日ごと変わる味をお楽しみ頂けます。



Decoration roll cakes

¥1,800+税

▲くだもの畑のロール

たっぷりの卵とバターでロールを柔らかく仕上げ、季節の果物でデコレーション。中にもフルーツが入っています。

 

●チョコレート工場の生チョコロール   1,944円

ココア生地のロールケーキ。生チョコクリームをたっぷり使用し、色々なチョコレートで飾りつけ。一本まるごとチョコレートのケーキです。



Seasonal roll cakes

¥1,800+税

▲苺ロール(冬~春)

苺生地のロールケーキ。あまずっぱい練乳風味の苺クリームを巻きました。苺がおいしい季節にぜひ。

 

京都宇治抹茶ロール(夏)

宇治抹茶を生地、クリームに使用。デコレーションには栗や紫芋のクリーム、和素材をふんだんに使用し、和洋折衷のケーキに仕上げました。

 

●大きな栗の木の下ロール(秋)

栗入りのロールケーキを、和栗とモンブランクリームで飾りました。栗尽くしのケーキです。モンブランが好きな方におすすめです。